Description

En elegant rødvin lavet på Pinot Noir og Zweigelt

Friske oste og lette forretter

friskhed og en elegant bitterhed

Bredt højt syreindhold med en frugtagtig

hvilket giver en let orange nuance til vinen

Boccarossa, Etna Rosso DOC 2021 — Nerello Mascalese, Passopisciaro Cacioricotta En elegant rødvin lavet påContrada Feudo di Mezzo. Passopisciaro, Sicilien. 700 meters hjde p Etna DOC's nordside. En mark omgivet af lavastensvgge. En jordprofil formet af udbrud over rhundreder. Hndplukket Nerello Mascalese, sorteret p marken, gret i bne kar med hele drueklaser og daglig manuel pigeage i 10 12 dage. Lagret i brugte barriques og stltanke i op til 15 mneder. Tappet ufiltreret. I glasset: rubinrd med violet kant. Friske rde kirsebr, jordbr, en stenet

Exchange/Return Notes